7月以后養(yǎng)豬市場(chǎng)行情還有沒(méi)有上漲可能？

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2016-07-16

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6月份全國(guó)外三元生豬價(jià)格整體呈現(xiàn)震蕩下跌態(tài)勢(shì)。至7月1日，全國(guó)外三元生豬均價(jià)為19.0元/公斤，比去年同期上漲17.9%，比月初下跌10.2%。本月最低價(jià)為6月30日的19.0元/公斤，本月最高價(jià)為6月1日。

至7月3日，東北主流成交價(jià)跌至18.4-19.0元/公斤；河北主流成交價(jià)17.6-18.8元/公斤；河南主流價(jià)18.0-18.2元/公斤；山東、安徽兩省主流價(jià)均為18.0-19.0元/公斤；浙江下跌較緩慢，主流價(jià)仍居20.0元/公斤以上；四川省主流價(jià)跌至18.4-19.0元/公斤。

整體來(lái)看，在月中有過(guò)一次反彈，但迅速被屠企壓下并繼續(xù)下跌。從29日開(kāi)始全國(guó)跌幅放緩，30日整個(gè)北方地區(qū)大多數(shù)地區(qū)開(kāi)始企穩(wěn)，局部小幅上調(diào)，7月1日東北地區(qū)整體反彈，幅度在0.2元/公斤上下。豬價(jià)企穩(wěn)回升的局勢(shì)僅保持了兩天，2日以東北屠企為首開(kāi)展了強(qiáng)勢(shì)壓價(jià)。

雖然北方地區(qū)大豬在6月下旬陸續(xù)出欄，北方多地優(yōu)質(zhì)豬源采購(gòu)并不順暢，但屠企仍大力壓價(jià)。在豬價(jià)下行階段，越是壓價(jià)越容易收到豬，提價(jià)反而會(huì)造成養(yǎng)殖戶觀望等價(jià)。養(yǎng)殖戶對(duì)豬價(jià)的心理預(yù)期也在下調(diào)，由于天氣炎熱、飼養(yǎng)難度增加，邊賣邊觀望的養(yǎng)殖戶增加。但是豬價(jià)的持續(xù)大跌使養(yǎng)殖戶對(duì)后市的信心及期望值均有所下降。

6月豬價(jià)下跌主因
　　從今年的整體供應(yīng)水平來(lái)看，6月份豬價(jià)原本不該下跌！但是血淋淋的現(xiàn)實(shí)卻擺在眼前，6月份不但跌了，而且部分地區(qū)一個(gè)月不到，跌幅達(dá)到2元/公斤！養(yǎng)殖戶一頭豬直接少賺200元。6月豬價(jià)的下跌，使許多養(yǎng)豬人開(kāi)始迷茫、不知所措，內(nèi)心對(duì)未來(lái)產(chǎn)生疑問(wèn)：豬價(jià)已經(jīng)到頂要開(kāi)始下跌了嗎？下半年豬價(jià)還能不能上漲？
　　農(nóng)業(yè)部公布2016年5月份生豬存欄情況顯示，5月份全國(guó)生豬總存欄環(huán)比增加0.4%，同比下降2.9%，連續(xù)三個(gè)月持續(xù)增加。而能繁母豬存欄則環(huán)比減少0.3%，同比下降3.6%，連續(xù)4個(gè)月穩(wěn)定在3760萬(wàn)頭左右。
　　母豬存欄不變，生豬總存欄環(huán)比持續(xù)增加，可以推斷近幾個(gè)月的育肥豬存欄是持續(xù)增加的。而母豬存欄在2015年持續(xù)下降，因此可以推斷育肥豬存欄量的增加主要是由于大豬存欄比例增加，養(yǎng)殖戶壓欄造成的。
　　春節(jié)后豬價(jià)持續(xù)上漲，最高峰局地豬價(jià)達(dá)到22元/公斤，一下點(diǎn)燃了已虧損三年的養(yǎng)殖戶的熱情。冬季仔豬疫病高發(fā)、死亡率偏高手里的豬已經(jīng)不多，飼料原料的價(jià)格此時(shí)也一路下跌至罕見(jiàn)低位，這些都促使養(yǎng)殖戶大量壓欄，牛豬存欄比例不斷升高。
　　進(jìn)入6月以后天氣炎熱，氣溫不斷升高，不利于肥豬的飼養(yǎng)；飼料原料價(jià)格在6月份開(kāi)始出現(xiàn)上漲，飼料廠商開(kāi)始提高飼料出廠價(jià)，同時(shí)又趕上端午節(jié)日，成為牛豬出欄的契機(jī)。大量肥豬集中出欄造成了6月豬價(jià)的快速下跌。
　　7月以后還有沒(méi)有上漲可能
　　跟蹤數(shù)據(jù)顯示，農(nóng)業(yè)部發(fā)布全國(guó)規(guī)模以上定點(diǎn)屠宰企業(yè)5月份總屠宰量為1495.5萬(wàn)頭，環(huán)比4月減少3.94%，同比減少11.8%。
　　5月底及6月底，分別對(duì)養(yǎng)豬人心中的最高點(diǎn)出現(xiàn)時(shí)間進(jìn)行了調(diào)研，數(shù)據(jù)顯示，但僅僅一個(gè)月時(shí)間，大家對(duì)市場(chǎng)的預(yù)期已經(jīng)發(fā)生翻天覆地的變化，看看這個(gè)吧。
　　1、認(rèn)為豬價(jià)高點(diǎn)已經(jīng)過(guò)去的（最高點(diǎn)在6月）從12%上升到40%;
　　2、認(rèn)為豬價(jià)高點(diǎn)在7月的人從31%下降到13%;
　　3、仍有25%的人認(rèn)為8月會(huì)出現(xiàn)豬價(jià)的最高點(diǎn)。
　　對(duì)豬價(jià)失去信心的人將會(huì)加速逃跑，這會(huì)使大豬出欄更加順利，但是對(duì)豬價(jià)失去信心也會(huì)給屠企壓價(jià)造成便利。
　　從養(yǎng)殖戶面對(duì)豬價(jià)下跌的反應(yīng)來(lái)看，大豬出欄實(shí)際也較為順利，這將為后期豬價(jià)上漲提供條件。但不容忽視仍有部分養(yǎng)殖戶堅(jiān)持等價(jià)。
　　當(dāng)前的生豬市場(chǎng)供應(yīng)水平并沒(méi)有真正得到提升，目前只是階段性的供應(yīng)增加，整體來(lái)看，生豬市場(chǎng)仍處于供應(yīng)偏緊的局勢(shì)。因此，在壓欄牛豬順利出欄、大豬存欄比例恢復(fù)正常范圍后，豬價(jià)仍有上漲可能。且到消費(fèi)旺季來(lái)臨后，豬價(jià)再上新高也不是沒(méi)有希望。
　　未來(lái)風(fēng)險(xiǎn)提示：豬價(jià)下跌期間，二次育肥養(yǎng)殖戶有所增加，將給未來(lái)豬價(jià)造成不確定性，可能會(huì)幫助推高未來(lái)豬價(jià)，也有可能使豬價(jià)下跌更快。到底是哪一種都憑養(yǎng)殖戶自己決定，提醒各位散養(yǎng)戶密切關(guān)注你周邊專業(yè)育肥的出欄動(dòng)態(tài)。