淺談夏季雞群熱應激的預防
雞的熱應激又稱為雞中暑，是由環(huán)境溫度過高引起的，雞無汗腺，高溫下只能通過加強皮膚滲透、雞冠和肉髯散熱、和張口蒸發(fā)散熱。當環(huán)境溫度過高且遠超過機體代謝產(chǎn)熱與散熱平衡的溫度范圍，導致雞體內(nèi)溫度上升而表現(xiàn)出相應的生理機能紊亂也就是熱應激。
1 熱應激的危害
熱應激狀態(tài)，雞體會加快呼吸散熱用以維持體溫恒定，易引起呼吸性堿中毒；雞群飲水量增加，引發(fā)拉稀，鈉鉀離子流失過多，導致雞體內(nèi)電解質(zhì)紊亂；雞群代謝紊亂，采食量下降，肉雞增重緩慢，飼料大幅轉(zhuǎn)化率降低；種雞產(chǎn)蛋率、受精率、孵化率等生產(chǎn)性能降低；增加雞群死淘率，增加了經(jīng)濟損失。
2 熱應激預防措施
在雞舍周圍種植植物遮陽，栽植爬山虎等攀緣類植物以隔熱。屋頂上覆蓋草簾，在中午太陽輻射最強時澆注冷水，可吸納一部分熱能，降低太陽光對屋頂?shù)臒彷椛洹＿€可在雞舍外用大量噴霧裝置進行“人工降雨”，但要注意不應在雞舍內(nèi)大量噴霧或澆水，以免高溫高濕加大應激。
2.1 加強通風換氣
在雞舍縱向兩側(cè)安裝排氣扇，進行縱向通風，以加強換氣并排出有害氣體。房舍要開設天窗，南北窗戶應盡量打開，在無風雨天氣的晚上可根據(jù)雞的日齡大小，延長關窗時間，適當創(chuàng)造條件增加日溫差，以增強雞群對寒熱的適應能力。
2.2 實施人工降溫
對于籠養(yǎng)蛋雞，在每日的高溫階段，一般在上午10時至下午3時之間進行噴霧2次～3次，每次噴霧后溫度一般可下降3℃～5℃，能收到較好的效果。
2.3 減少額外應激
在熱應激的狀態(tài)下，如果再出現(xiàn)免疫、轉(zhuǎn)群等應激，會加重熱應激的程度。所以在炎熱季節(jié)，免疫、轉(zhuǎn)群等工作最好能在早晨或晚間空氣比較涼爽時進行。避免雞群過分擁擠，以有利于熱量的散失。
2.4 供足清涼的飲水
雞缺水比缺食危害更大。成雞體內(nèi)含水量達到50%～55%，一般禽體失水10小時以上即會造成死亡。雞主要靠張口喘氣蒸發(fā)呼吸道內(nèi)壁水分達到散熱的目的，故夏季供水尤其重要。最好使用清涼深井水，有利于降低雞群體溫。
2.5 合理調(diào)整日糧及飼喂方法
進入盛夏后雞群的采食量平均會減少，因此，為彌補其攝入營養(yǎng)物質(zhì)的不足，應合理調(diào)整日糧的能量濃度。日糧蛋白質(zhì)水平可提高1%～2%，降低碳水化合物的含量，在日糧中添加1%～1.5%的植物油，可減少代謝性應激。在早晨和晚上氣溫降低時，可以讓雞采食足夠的料量，以保證雞1天的采食量達到足夠的營養(yǎng)，滿足其生產(chǎn)及生理需求。
2.6 合理使用抗應激藥物
為降低熱應激的不良后果，可以添加預防應激藥物進行調(diào)整，可降低應激因素對雞體的傷害，提高雞體的防御力。
維生素C是抗熱應激中較為重要的維生素，可抑制雞體體溫升高，增加采食量。還能補充雞所需維生素，可有效提高機體免疫力，預防疾病發(fā)生。
2.7 重視衛(wèi)生、消毒和防疫
夏季溫度高，舍內(nèi)污物較易腐敗，產(chǎn)生氨、硫化氫及二氧化碳等有害氣體增加，同時病原體繁殖迅速、傳播加快，應加強清潔衛(wèi)生、消毒和防疫工作。每周對雞舍外部環(huán)境消毒1次，舍內(nèi)霧化消毒2-3次，堅持每周清理水線1-2次，減少水線內(nèi)雜菌的滋生。
3 小結(jié)
熱應激在養(yǎng)雞業(yè)中具有較大的危害，必須加強防控，通過外環(huán)境改善，日糧合理，抗應激藥物的應用等外部和內(nèi)部因素，最大限度的降低熱應激的損失，為夏季養(yǎng)殖利潤打下基礎。